안전 재고 (Safety Inventory)란, 조달기간 중의 불확실한 수요에 대비하기 위해 예측된 수요이상으로 확보하는
재고량으로 완충재고(Buffer stock) 라고도 한다.
일반적으로 조달기간 중에 예상되는 최대수요에서 평균수요를 뺀 만큼을 안전재고량으로 결정한다
■ 안전재고(Safety Inventory) 는 :
- 평균보다 많은 재고 혹은 수요예측에 의한 재고
- 예측하지 못한 수요와 공급의 변동으로 발생하는 잠재적인 Stock out에 대비한 재고
** 수요를 예측하여 물량추정을 하지만, 항상 물량 추정은 틀린다
여기서, 최적의 Service 수준이란, 과다한 재고를 운영하는 비용과 고객의 수요를 충족시키지 못하는 문제와의
타협조건을 의미하는데, Safety Inventory의 측정기준은 다음과 같다.
- Service Level (SL) : 수요를 충족시키기 위한 가용 Flow unit의 가능성
- Fill Rate : 보유 재고에 의해 충족된 총수요에 대한 비율
안전재고량의 결정은 다음과 같이한다
■ 서비스수준(service level) : 품절발생확률과 반대의 개념, 즉, 조달기간중에 발생하는 수요를 모두 만족시킬수
있는 확률로서 이 값을 어느 정도로 할 것인가에 따라 안전재고량의 크기 결정
■ 단위기간당 평균수요(d), 표준편차(σ)라 하면, 조달기간(L) 중의 예상수요 X는 평균이 d*L이고,
분산이 σ^2*L인 정규분포를 따른다고 가정한다
■ 조달기간의 예상최대수요를 Xmax라 하면, 안전재고량 B = Xmax -d*L 이며, 재주문점 R = d*L + B
■ 서비스수준을 p(품절발생확률을 1-p)라 하면, 안전재고량은 아래의 그림과 같이 결정된다.
즉, X를 표준정규분포의 확률변수 Z로 표준화시키면,
서비스수준 p에 해당되는 표준정규분포의 계수를 α라 하면, 안전재고량 B 는 다음과 같이 구해진다
B=α*σ*√L
예를 들어, 어느 생산품에 관한 자료가 다음과 같다면
- 일일 평균수요 : 60
- 표준편차(d) : 7
- 조달기간(L) : 6일,
- 주문비(S) : 10.000
- 단위당 연간유지비(H) : 500원
- 조달기간중 생산품을 요구하는 고객의 95%를 만족시키기 위한 재고정책을 수행하려고 하면
최적주문량은 EOQ공식에 의해 936이다.
여기서 재주문점은 고객의 95%를 만족시킨다는 것은 서비스수준을 95%로 한다는 뜻으로, 이에 해당되는 표준정규분포의
계수 α = 1.645이므로 R ≒ 388이다. 그리고 안전재고량 B = ≒ 28 단위이다.
안전재고를 최소화하기 위한 전략은 다음과 같다
■ 판매 예측능력을 개선한다
■ 공급 Lead Time을 단축시킨다
■ 공급 Lead Time내에서의 변동을 줄인다
■ 여러 종류의 Product 경우에는 안전재고를 공동 관리한다
■ 대체 혹은 대용품을 개발한다
■ 범용 Component를 사용한다
■ 차별화된 지연공급 방법을 사용한다
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