교호작용이란 독립변수 사이에 상호작용이 있어서 두 효과의 합이 산술적으로
예상되는 결과가 나타나지 않는 것이다.

예를 들어 커피 고소한 맛을 증가 시키는 인자로 커피크림과 설탕이 있고,
커피크림의 경우 1스푼 추가시 마다 커피의 고소한 맛을 증가시키는 비율이 2배,
설탕의 경우에도 1스푼 추가시 마다 2배의 효과가 있다고 하자.

만약 커피크림과 설탕 사이에 교호작용이 없다면, 커피크림과 설탕을 동시에 한스푼씩 추가할 경우
커피의 고소한 맛이 산술적으로 4배가 증가하는 효과를 갖는다고 예상할 수 있다.

하지만 만약 커피크림과 설탕을 한스푼씩 추가할 경우 커피의 고소한 맛이 6배 증사하는 것으로 관찰된다면
커피크림과 설탕이라는 2가지 독립변수 간에 교호작용이 있는 것으로 추측할 수 있다.

물론 항상 양의 교호작용만 있는 것은 아니다.
두 변수 간의 음의 교호작용이 있어서 서로의 효과가 상쇄되는 경우도 있을 수 있다.